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為什么說(shuō)現(xiàn)在上果酒生產(chǎn)線正是好時(shí)候,?隨著我國(guó)酒業(yè)政策的調(diào)整及產(chǎn)業(yè)政策的支持,控制度數(shù)高的酒,,優(yōu)先支持發(fā)展水果酒,;其次,良好的地理位置為果酒生產(chǎn)創(chuàng)造有益條件,。廣西地處亞熱帶,,日照時(shí)間長(zhǎng),日照時(shí)數(shù)169-2219小時(shí),,雨水充沛,,很適合果樹(shù)生長(zhǎng),水果糖分高,、維生素豐富,、果膠原含量高,口感好,,這為果酒生產(chǎn)提供了良好的原料,。酒類消費(fèi)市場(chǎng)的改變?yōu)楣崎_(kāi)發(fā)提供了良好的機(jī)遇。隨著人們生隨著人們生活水平的提高,,健康意識(shí)的增強(qiáng),,綠色、天然,、低酒精度,、營(yíng)養(yǎng)較高的酒類表現(xiàn)出很大的市場(chǎng)潛力。
果酒生產(chǎn)線適用于年產(chǎn)0.5-5t的果酒生產(chǎn),,適合高校實(shí)驗(yàn)室教學(xué)實(shí)踐,、家庭果園酒堡自釀,,可用于釀造葡萄酒、蘋果酒,、藍(lán)莓酒,、桃酒、桑葚酒,、草莓酒,、櫻桃酒等多種果酒。
整套設(shè)備包括除梗(去皮),、破碎(打漿),、輸送、發(fā)酵,、儲(chǔ)酒,、冷凍、過(guò)濾,、灌裝,、打塞、貼標(biāo)生產(chǎn)工序,,另外還有壺式蒸餾器可用于蒸餾水果白蘭地,。
果酒生產(chǎn)線特點(diǎn)
設(shè)備布局緊湊合理,符合生產(chǎn)工藝要求,,占地面積小
設(shè)備均采用SUS304不銹鋼制作,,美觀衛(wèi)生(壺式蒸餾器部分采用純銅制作)
設(shè)備功能全,標(biāo)準(zhǔn)高打造,,中型酒莊設(shè)備的微縮版
設(shè)備功能接受定做,,實(shí)驗(yàn)室設(shè)備可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸和存儲(chǔ)
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