400－6388－667食品 / 制藥 / 化妝品機(jī)械
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生物發(fā)酵罐廣泛用于抗生素,、氨基酸、酶制劑,、維生素,、有機(jī)酸等好氧性發(fā)酵過(guò)程。在化工方面可用于氣-液,、氣-液-固反應(yīng)過(guò)程,。在環(huán)保方面可用于污水處理。目前該設(shè)備在國(guó)內(nèi)用于谷氨酸,、抗生素,、黃原膠、糖化酶,、檸檬酸生產(chǎn),，設(shè)備體積已達(dá)到140m3，投入使用后取得了非常顯著的經(jīng)濟(jì)效益,。
生物發(fā)酵罐必須滿(mǎn)足下面幾個(gè)基本要求,。
（１）生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。
（２）發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力,。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時(shí),，罐內(nèi)有一定的壓力和溫度，因此罐體各部件要有一定的強(qiáng)度,，能承受一定的壓力,。
（３）生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎，氣液充分混合,，以保證氧的溶解,，提高氧的利用率。
（４）發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,，應(yīng)具有足夠的冷卻面積,。微生物生長(zhǎng)代謝過(guò)程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過(guò)程不同階段所需的溫度,，發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積,。
（５）生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光,，盡量減少死角，確保滅菌徹底,。
（６）攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,，盡量減少泄漏。
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