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葡萄酒電加熱發(fā)酵罐為上開啟式結(jié)構(gòu),具有可加熱自動(dòng)控溫,、保溫、攪拌功能,;傳熱快,、適應(yīng)溫差大、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),。廣泛應(yīng)用于食(乳)品,、制藥、日化,、飲料,、油脂、化工,、顏料等行業(yè)做為加熱,、混合調(diào)配或殺菌處理。特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機(jī)構(gòu)的小,、中試使用,。并可按工藝需要采用全封閉式結(jié)構(gòu)。
葡萄酒電加熱發(fā)酵罐主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1,、容積:50L,、100L、200L,、300L,、500L、600L,、1000L~5000L,。
2、加熱方式:采用電熱棒插入夾套內(nèi),加熱均勻無冷區(qū),。夾套內(nèi)注入導(dǎo)熱油或水為加熱介質(zhì),,產(chǎn)生熱能對(duì)罐內(nèi)物料進(jìn)行加熱。
3,、物料加熱溫度:≤100℃,;物料加熱時(shí)間:30min~90min(視工藝需要)。
4,、溫度控制:采用電熱偶測(cè)量溫度與溫控儀連接進(jìn)行測(cè)控溫度,,并可調(diào)節(jié)物料溫度的高低。
5,、罐體:內(nèi)表面鏡面拋光處理,,粗糙度Ra≤0.4μm。
6,、上蓋:為兩扇可開式活動(dòng)蓋,,便于清洗,內(nèi)外表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm),。
7,、內(nèi)罐底結(jié)構(gòu):經(jīng)旋壓加工成R角,與內(nèi)罐體焊接,、拋光后無死角,放凈物料無滯留,。
8,、夾套形式:全夾套,用于加入導(dǎo)熱油或水,,使工作時(shí)達(dá)到佳升溫和降溫的目的,。
9、保溫材料:采用填充珍珠棉,、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡,,保持與外界的溫差,達(dá)到隔熱保溫效果,。
10,、外殼體表面處理方式:鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理。
11,、攪拌裝置:頂部中心攪拌,,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗,。
12,、攪拌轉(zhuǎn)速:15~120r/min(定速);攪拌槳形式:框式、錨式,、槳葉式,、渦輪式等(按工藝要求)。
13,、支腳形式:圓管式或懸掛支耳式,。
14、設(shè)備配置:電氣控制箱,、溫控儀,、料液進(jìn)出口、介質(zhì)進(jìn)出口(進(jìn),、排油),、放空口(溢油孔)等。
15,、材質(zhì):內(nèi)罐體SUS304或SUS316L,;夾套為Q235-B或SUS304;外保護(hù)殼體為SUS304,。
16,、各進(jìn)出管口工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,,外表美觀,。
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