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高剪切乳化機(jī)乳化劑使用非離子型表面活性劑時(shí),,經(jīng)常是把親水性或親油性乳化劑溶于油相中,這種制備乳化液的方法就叫做劑在油中法,。如果乳狀液配方中有使用到脂肪酸,,那么可以將脂肪酸溶于油相中,將堿溶于水中,,在兩相混合的時(shí)候,,在界面就會形成皂,從而獲得穩(wěn)定的乳狀液,。
高剪切乳化機(jī)包括三相異步電動機(jī),、冷卻結(jié)構(gòu)、“s”型三層轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),、定子結(jié)構(gòu),,其特有的轉(zhuǎn)定子結(jié)構(gòu)確保了不同的物料的傳送、混合,、乳化,、粉碎合為一體,使得乳化泵能一次性完成物料的乳化工作,;增設(shè)了兩層特有的作業(yè)盤,,其特殊的結(jié)構(gòu)使乳化泵具有縮短乳化時(shí)間的優(yōu)勢,;旋開式的定子頭也是新型高剪切乳化機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)。
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