發(fā)酵罐的特以及種類

發(fā)布日期：[2017-11-24] 點(diǎn)擊率：

發(fā)酵罐的特點(diǎn)

(1)發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備的突出差別是對(duì)純種培養(yǎng)的要求之高,，幾乎達(dá)到十分苛刻的程度。因此,，發(fā)酵罐的嚴(yán)密性,，運(yùn)行的高度可靠性是發(fā)酵工業(yè)的顯著特點(diǎn)。

(2)現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)為了獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益,，發(fā)酵罐更加趨向大型化和自動(dòng)化發(fā)展,。在發(fā)酵罐的自動(dòng)化方面，作為參數(shù)檢測(cè)的眼睛如pH電極,，溶解氧電極,，溶解CO2電極等的在線檢測(cè)在國外巳相當(dāng)成熟。發(fā)酵檢測(cè)參數(shù)還只限于溫度,，壓力，空氣流量等一些常規(guī)的參數(shù),。

發(fā)酵罐的種類

發(fā)酵工業(yè)上常用的是通風(fēng)攪拌罐,。除了通風(fēng)攪拌發(fā)酵罐外，其它型式的發(fā)酵罐如：氣提式發(fā)酵罐,，壓力循環(huán)發(fā)酵罐,，帶超濾膜的發(fā)酵罐等。

典型發(fā)酵設(shè)備：種子制備設(shè)備,、主發(fā)酵設(shè)備,、輔助設(shè)備(無菌空氣和培養(yǎng)基的制備)、發(fā)酵液預(yù)處理設(shè)備,、粗產(chǎn)品的提取設(shè)備,、產(chǎn)品精制與干燥設(shè)備、流出物回收,，利用和處理設(shè)備