400－6388－667食品 / 制藥 / 化妝品機械
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生物發(fā)酵罐廣泛用于抗生素,氨基酸,酶制劑,維生素,有機酸等好氧性發(fā)酵過程.在化工方面可用于氣-液,氣-液-固反應過程.在環(huán)保方面可用于污水處理.目前該設備在國內用于谷氨酸,抗生素,黃原膠,糖化酶,檸檬酸生產,設備體積已達到140m3,投入使用后取得了非常顯著的經濟效益.發(fā)酵所必須的空氣在靜態(tài)混合元件內外上下流動,帶動發(fā)酵液循環(huán),促進氣-液充分混合,。
(1)生物發(fā)酵罐應具有適宜的高徑比,。
(2)發(fā)酵罐應能承受一定壓力,。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時,，罐內有一定的壓力和溫度,，因此罐體各部件要有一定的強度,，能承受一定的壓力,。
(3)生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風裝置要能使氣泡分散細碎，氣液充分混合,，以保證氧的溶解,，提高氧的利用率。
(4)發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,，應具有足夠的冷卻面積,。微生物生長代謝過程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,，發(fā)酵罐應有足夠的冷卻面積,。
(5)生物發(fā)酵罐內應拋光，盡量減少死角，確保滅菌徹底,。
(6)攪拌器的軸封應嚴密,，盡量減少泄漏。
